Mamasa,penasulbar.com — Program Pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Mambi, Kabupaten Mamasa, menjangkau sebanyak 2.520 penerima manfaat dalam satu kali pelaksanaan, Kamis (24/9/2026).
Kegiatan yang dilaksanakan oleh Yayasan Pallawa Lipu Grup melalui SPPG Mamasa Mambi Rantebulahan tersebut menyasar tidak hanya peserta didik dari tingkat PAUD hingga SMA/SMK, tetapi juga kelompok sasaran 3B, yakni ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Penyaluran makanan bergizi dimulai sekitar pukul 07.30 WITA dari SPPG Mamasa Mambi Rantebulahan yang berlokasi di Jalan Poros Mamasa-Mambi, Kecamatan Mambi, Kabupaten Mamasa.
Dari total penerima manfaat, sebanyak 1.666 siswa dan 473 tenaga pendidik berasal dari 41 satuan pendidikan yang mendapatkan layanan makanan bergizi. Selain itu, program juga menjangkau 340 penerima manfaat dari enam posyandu, yang terdiri atas 31 ibu hamil, 157 ibu menyusui, dan 146 balita.
Besarnya cakupan tersebut menunjukkan bahwa pelaksanaan MBG di wilayah Mambi tidak hanya berfokus pada lingkungan sekolah, tetapi juga memperluas sasaran kepada kelompok masyarakat yang membutuhkan dukungan pemenuhan gizi.
Menu sederhana dengan sumber gizi beragam
Pada pelaksanaan kali ini, penerima manfaat mendapatkan menu berupa nasi putih, telur ceplok kecap, tahu saus tiram, tumis sawi putih dan wortel, serta buah jeruk siam madu.
Menu tersebut disiapkan dengan memperhatikan kebutuhan kelompok penerima manfaat. Kandungan gizi yang dihitung oleh tim mencakup energi, protein, lemak, karbohidrat, dan serat.
Untuk kelompok PAUD/KB/TK hingga SD kelas 1–3, misalnya, menu tercatat mengandung 606,5 kkal energi, 19,5 gram protein, 31,9 gram lemak, 62,1 gram karbohidrat, dan 4,6 gram serat.
Sementara untuk kelompok siswa SD kelas 4–6 hingga jenjang SMP, MTs, SMA, SMK dan santri, kandungannya mencapai 674,6 kkal energi, 21,9 gram protein, 33,2 gram lemak, 74 gram karbohidrat, dan 4,7 gram serat.
Untuk kelompok ibu hamil dan ibu menyusui, menu memiliki kandungan 787 kkal energi, 28,2 gram protein, 35,5 gram lemak, 91,9 gram karbohidrat, dan 4,8 gram serat.
Adapun untuk balita, kandungan yang tercatat mencapai 561,1 kkal energi, 18,3 gram protein, 31,6 gram lemak, 52,6 gram karbohidrat, dan 4,5 gram serat.
Libatkan 47 tenaga kerja
Pelaksanaan kegiatan tersebut didukung oleh 47 orang karyawan SPPG. Struktur pengelola terdiri atas Kepala SPPG M. Ikbal, S.Sos, Ahli Gizi Kurnia Dwi Oktavia, A.Md.Gz, dan Ahli Akuntan Widya Putri Pratiwi, S.Ak.
Untuk memastikan makanan yang dibagikan sesuai dengan standar yang ditetapkan, dilakukan pula pengambilan sampel uji organoleptik. Sebanyak 41 porsi sampel disiapkan untuk kelompok satuan pendidikan dan enam porsi untuk kelompok sasaran 3B.
Pelaksanaan pemberian makanan berlangsung tertib dan aman. Program ini menjadi bagian dari upaya menghadirkan makanan bergizi bagi peserta didik sekaligus memperluas perhatian terhadap kebutuhan gizi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita di wilayah Kecamatan Mambi dan sekitarnya.
Dengan total 2.520 penerima manfaat, pelaksanaan MBG oleh SPPG Mamasa Mambi Rantebulahan menjadi salah satu kegiatan pelayanan makanan bergizi dengan cakupan penerima yang cukup luas, sekaligus memperlihatkan keterlibatan satuan pendidikan dan posyandu dalam pelaksanaan program di tingkat masyarakat.
